1. Использование возможностей в меняющиеся времена
Jan Craps беседует с Ask об инвестиционной стратегии Budweiser APAC в Китае.
В связи с выдающимся вкладом и успехом Budweiser APAC в Китае, Jan Craps, сопредседатель и генеральный директор Budweiser Brewing Company APAC («Budweiser APAC»), сказал, что компания демонстрирует своё доверие к китайскому рынку, поскольку Китай является важным рынком.
Благодаря сильному лидерству Crap, Budweiser APAC успешно зарегистрировался в Гонконге и отправился в новое путешествие. Во время интервью бельгийский руководитель рассказал об инвестиционной стратегии Budweiser APAC в Китае, корпоративной социальной ответственности и мечтах о будущем.
Jan Craps сказал: «Поскольку мы отмечаем прочные позиции в Китае на протяжении более 30 лет, я глубоко горжусь тем, чего удалось достичь Budweiser, а также тем, как компания внесла свой вклад в социально-экономическое развитие Китая. Мы полностью уверены в нашем будущем развитии на китайском рынке, который является одним из основных рынков на глобальной инвестиционной карте Budweiser».
Приоритетность трёх столпов для будущих инвестиций в Китае
Согласно последним результатам Budweiser APAC, за первые девять месяцев 2021 года объём продаж компании составил 71 743 000 гектолитров, что представляет собой рост на 8,2 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выручка составила 5,359 миллиарда долларов, что на 14,3 процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Что касается стабильных результатов, то «импульс роста выручки Budweiser APAC в основном был обусловлен нашими высокими показателями на китайском рынке. Это объясняется нашей стратегической ориентацией на премиализацию, цифровую трансформацию и расширение рынка в стране. Они также будут тремя ключевыми коммерческими стратегиями, которым Budweiser APAC будет уделять приоритетное внимание в будущем в Китае» – сказал Jan Craps.
Развитие цифровой экономики и цифровая трансформация были чётко предложены в эпохальных «14-м пятилетнем плане» Китая и «Долгосрочные цели на 2035 год» в качестве важных двигателей стабильного экономического роста в новую эпоху. Будучи дочерней компанией AB InBev в Бельгии, Budweiser APAC запустил BEES, собственную цифровую платформу B2B. Он основан на технологиях и опыте компании, чтобы позволить оптовикам оптимизировать работу и расширить свою клиентскую базу. «Фронты электронной коммерции представляют для нас ещё одно приоритетное поле битвы, потому что её развитие может эффективно позволить нам более тесно взаимодействовать с потребителями и реагировать на новые тенденции потребления» – сказал он.
Что касается расширения бизнеса, Budweiser APAC также расширяет своё присутствие в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чтобы постоянно расширять свой портфель и запускать более популярные продукты, такие как Corona Seasalt Guava и Hoegaarden Mango. В декабре 2020 года Budweiser открыл свою первую пивоварню Green Smart Brewery в Вэньчжоу, провинция Чжэцзян, а в июле 2021 года он объявил о дальнейших инвестициях в свою пивоварню в Путянь, а также об открытии новой крафтовой пивоварни в городе.
Прославление устойчивости как способ отдачи обществу.
Мы привержены продвижению умного питья более 14 лет. Жертвуя 29 школам надежды в Китае, Budweiser China продолжает выполнять обещание «Одна пивоварня, одна школа», чтобы способствовать сбалансированному развитию китайского образования.
Будучи основанной в Китае более 30 лет, Budweiser APAC извлек выгоду. Тем не менее, стремление к экологическому развитию и защите окружающей среды также имеет значение для того, чтобы Budweiser APAC оставался последним.
Чтобы лучше практиковать устойчивость, Budweiser APAC опубликовал свои цели в области устойчивого развития на период до 2025 года, которые охватывают интеллектуальное сельское хозяйство, рациональное использование водных ресурсов, упаковку круглого сечения и меры по борьбе с изменением климата. На данный момент компания добилась значительных успехов, таких как «первая пивоварня AB InBev с нейтральным выбросом углерода в мире в Ухане», «3 пивоварни, полностью работающие на 100% возобновляемой электроэнергии» и «зелёной логистике».
Говоря о планах Budweiser на будущее, Jan Craps заявил, что Budweiser APAC мечтает «стать самым любимым лидером в производстве высококачественных напитков», получив признание потребителей, клиентов и заинтересованных сторон, имеющих первостепенное значение для компании. В будущем, помимо упора на премиализацию, цифровую трансформацию и расширение рынка, компания также надеется стимулировать качественное развитие не только категории пива, но и всей индустрии напитков. “И я считаю, что следующие инвестиции будут также в Китай” – добавил он.
2. Penfolds может столкнуться с трудностями при возвращении на рынок Китая
“Решение компании Treasury Wines Estates, одной из ведущих винодельческих компаний Австралии, искать местное производство своего бренда Penfolds в Китае рассматривается в холодном свете, поскольку двусторонние связи остаются слабыми” – заявили в понедельник китайские аналитики и отраслевые инсайдеры.
“Генеральный директор Treasury Wines Estates Tim Ford заявил, что он убежден, что компания в конечном итоге будет производить вино Penfolds с использованием китайского винограда в попытке восстановить продажи в Китае” – сообщает Australian Financial Review.
Китай в марте ввёл антидемпинговые меры, которые повысили тарифы, с максимальной ставкой 218,4 процента, взимаемой с австралийских вин.
“Такая тактика уклонения от тарифов путём замены торговли инвестициями подчеркивает привлекательность китайского рынка для австралийской винодельческой промышленности” – заявил в понедельник Song Wei, научный сотрудник Китайской академии международной торговли и экономического сотрудничества.
“Поскольку Новая Зеландия также может быть заменена, австралийские торговцы вином надеются такими мерами замедлить темпы, с которыми они теряют долю рынка в Китае” – сказал Song Wei.
“Однако, учитывая особый характер производства вина, такой как необходимое сырьё, для австралийских винодельческих компаний нереально переносить свои производственные цепочки в Китай в больших масштабах, и к этой идее следует относиться с осторожностью” – отметил Song Wei.
Отраслевые инсайдеры также подчеркнули свои опасения, а некоторые даже отметили опасность политических рисков.
Торговец вином из Гуанчжоу по фамилии Lin сказал, что ему известно, что некоторые австралийские виноделы приезжают в Китай для производства вина, чтобы избежать высоких импортных тарифов, введенных на их продукцию, сохраняя при этом свою долю в Китае, их самом перспективном рынке.
Однако Lin сказал, что им не очень выгодно строить производственные мощности в Китае, особенно для элитного вина. «Уровень производства отечественного вина, как правило, невысок, в то время как себестоимость производства относительно выше, чем на международном уровне» – сказал Lin.
Анонимный чиновник из винодельческой отрасли региона на северо-западе Китая в Нинся-Хуэйском автономном районе рассказал в понедельник, что он слышал что некоторые винные компании из Австралии посетили Нинся и связались с некоторыми местными виноделами.
«Их общение может быть ограничено в сфере делового сотрудничества, и мы не можем уделять слишком много внимания к нему или делать какие-либо вмешательства» – сказал чиновник.
Поскольку двусторонние связи развиваются по нисходящей спирали, ряд австралийских товаров, включая древесину, уголь и омаров, столкнулись с проблемами в Китае. Китай также ввёл пошлины на ячмень.
Две страны также оспаривают тарифы на вино в ВТО. Тем временем австралийские вина теряют долю на китайском рынке.
Song сказал, что трудно предсказать, последуют ли попытки винного сектора в какие-либо другие отрасли Австралии, затронутые торговым спором.
“В каждой отрасли существуют особые факторы, и потребуется индивидуальный анализ, чтобы понять, последуют ли другие отрасли примеру винодельческой промышленности и перенесут ли свои производственные цепочки в Китай” – сказал Song.
Tom King, управляющий директор Penfolds, сказал в заявлении, направленном в понедельник, что компания рассматривает Китай как очень важный рынок, и компания рассматривает различные способы продолжать поставлять в Китай высококачественное вино.
«Мы продолжаем рассматривать возможности, в том числе возможности, соответствующие качеству и стилю виноделия Penfolds. Мы рады видеть, как китайское вино продолжает развиваться и как Penfolds может продолжать иметь значимое присутствие в Китае» – сказал Tom King, отметив, что Китай является родиной многих международно признанных винодельческих регионов, и ряд мировых виноделов уже производят вина в регионе.
3. Уникальные выражения Цзянси любимого алкогольного напитка Китая
Чтобы понять и узнать о культурном продукте, нужно время. Это так же верно в отношении байцзю, как и вина. Хотя мой винный опыт насчитывает более полувека, я «порезал себе зубы» на односолодовых виски более двух десятилетий назад, когда помогал Grants & Sons продвигать их односолодовые виски Glenfiddich и Balvenie. Вскоре после этого я помог DIAGEO в качестве представителя бренда запустить их новый односолодовый виски Singleton of Glen Ord.
Важной частью расширения моего взаимодействия с духами стала моя работа в качестве судьи по алкогольным напиткам в конкурсе Spirits Selection, проводимом Concours Mondial de Bruxelles (CMB). Точно так же, как винный конкурс CMB долгое время был Организацией Объединенных Наций вин, так и Spirits Selection является Организацией крепких напитков. На протяжении многих лет я встречался и судился со многими из самых известных мировых мастеров-дистилляторов, журналистов по спиртосодержащим напиткам и миксологов на этом ежегодном конкурсе. Мой опыт работы с CMB и ведущими производителями позволил мне лучше судить, продвигать и сообщать обо всем, от рома до водки и, конечно же, байцзю.
Очень немногие люди за пределами Китая действительно понимают и знают, как ценить байцзю, и большинство из тех, кто может похвастаться этим опытом, либо работают, либо являются судьями CMB Spirits Selection. Когда я начал своё путешествие по открытию байцзю, мне помогал коллега по выбору запахов CMB Дерек Сандхаус, человек из англоязычного мира, который буквально написал книгу о байцзю.
Если вы не читаете по-китайски, лучший способ начать своё путешествие по байцзю – это погрузиться в «Байцзю: Основное руководство по китайским ароматам» от Sandhaus. Знать и ценить байцзю – это путешествие, и за эти годы мои коллеги-судьи из Китая на CMB Spirits Selection и других конкурсах щедро улучшили моё образование в тонкостях и красотах байцзю.
Мое последнее открытие байцзю было в Цзянси. За день до национального праздника я отправился в город Наньчан с Mia Zhang из Пекинской международной биржи вин и спиртных напитков (BJIWSE). Mia Zhang – восходящая звезда китайской винодельческой промышленности, а BJIWSE – единственная государственная биржа вин и спиртных напитков в Пекине. В течение 10 лет она помогал промышленным производителям и профессионалам продвигать свою продукцию в Китае и за рубежом.
Мы с Mia отправились в Наньчан, чтобы посетить 8-й Фестиваль культуры герметизации банок 1 октября, организованный ликеро-водочной промышленностью Lidu Baijiu, и официальное открытие мемориального зала выбора спиртных напитков Музеем CMB. Как единственный международный отбор Спиртных напитков судьей CMB в настоящее время в Китае, я имел честь выступать от имени всех судей на этих престижных мероприятиях. Перед моим выступлением мне провели экскурсию по Ликеро-водочному цеху династии Лиду Юань, и я попробовал целый ряд традиционных Lidu Baijiu, в том числе невероятно гладкий и длинный 30-летний Lidu Baijiu. Эти прекрасные духи, без сомнения, помогли оживить мою речь и заставили меня задуматься над тем, действительно ли это место было рождением Lidu Baijiu.
Разобраться в том, где были изготовлены первые дистиллированные спиртные напитки – более туманная задача. На Западе персидский врач Авиценна (980-1037 гг. н. э.) считается изобретателем дистилляции. Однако большинство историков в настоящее время считают, что Авиценна просто усовершенствовал процесс, существовавший на протяжении веков. Дистилляция в Китае почти наверняка относится ко времени Авиценны, возможно, ещё ко временам Восточной династии Хань (25-220 гг. н. э.) в 1-м и 2-м веках.
Археологические раскопки ферментационных ям в ликеро-водочном цехе династии Лиду Юань, безусловно, являются одним из самых ранних примеров виноделия и, по всей вероятности, древней микробиологической технологии производства спиртных напитков в Китае. Этот участок был датирован по углероду 1308 годом. Вокруг ям находится ряд традиционных зданий, которые знакомят посетителей с древним искусством производства байцзю. Это прекрасно отреставрированное историческое место обязательно стоит посетить любителям байцзю.
Сегодня Lidu Baijiu , безусловно, является самым успешным напитком в Китае. По данным Brand Finance, Kweichow Moutai, безусловно, является самым ценным брендом ликеров в мире, стоимость которого оценивается в 43,5 миллиарда долларов США. На самом деле, пять самых ценных брендов ликеров являются китайскими, на втором месте Wuliangye, за которым следуют Янхэ, Лучжоу Лаоцзяо и Гуйцзин Гунцзю. Джек Дэниелс находится на шестом месте.
Феноменальный успех baijiu на внутреннем рынке является причиной того, что компании baijiu так высоко ценятся и приносят прибыль. Несмотря на это, международное признание и доля рынка остаются недостижимыми.
Производителям Lidu Baijiu потребуются гораздо более масштабные и подкованные на международном уровне маркетинговые и коммуникационные усилия. Стили также будут иметь значение.
Новости китайского рынка алкогольных напитков подготовлены Порталом PRC.TODAY по материалам информационных агентств Global Times и Shine.
Если вам понравилась новость или появились вопросы, оставьте ваш комментарий или обсудите эту новость на форуме.
Новости китайской инициативы «Пояс и путь» за 20 декабря 2021
