Редакция Портала PRC.TODAY неоднократно акцентировала ваше внимание о важности спроса на развитие бизнеса, особенно в период, когда приходится бороться не только с последствиями коронавируса, но и с напряжённым отношением с американским правительством. Мы очередной раз обращаем ваше внимание на это:
(SHINE) – Зарубежные поставщики продуктов питания и ингредиентов продолжают выпускать инновационные предложения после того, как в прошлом году на выставке China International Import Expo были заключены партнёрские отношения.
Успехи Fonterra
Компания Fonterra, крупнейший в мире экспортер молочной продукции, установила более тесные связи с местными поставщиками провизии и упакованных продуктов питания в преддверии «Фестиваля середины осени».
После обнародования новой стратегии, направленной на то, чтобы оставаться ближе к местным вкусам на предыдущем CIIE, в этом году новозеландская компания заключила сделки с более чем 50 торговцами «лунным пирогом», по сравнению с примерно 10 поставщиками в прошлом году.
«Самая очевидная тенденция на китайском рынке, которую мы видим – это торговля, являющаяся хорошей новостью для нас, чтобы удовлетворить растущую потребность в хороших и питательных продуктах» – сказал генеральный директор Fonterra China Teh-Han Chow. «Инновации имеют решающее значение для нашей работы с клиентами в секторе хлебобулочных изделий, ресторанов и напитков».
Пекинская пекарня Daoxiangcun, рестораны Shen Dacheng и Guangzhou предлагают в этом году «лунные пироги» с молочными ингредиентами, такими как сливочный сыр и масло.
Они входят в число освященных временем брендов, охватывающих вливание западных молочных ингредиентов в китайскую кухню, десерты и традиционные хлебобулочные и кондитерские изделия.
Ferrero производит новую продукцию
Ferrero принесла свою линию печенья «Kinder Happy Hippo» в прошлогоднюю CIIE и планирует разнообразить свой портфель, чтобы увеличить своё присутствие в категории сладких упакованных продуктов питания.
«Мы увидели обнадеживающие результаты в первые два месяца запуска и решили инвестировать больше средств в маркетинг и дистрибуцию» – сказал Mauro De Felip, генеральный директор Ferrero China.
В октябре он представит новую китайскую телевизионную рекламу и новый талисман для печенья.
«Решение инвестировать больше здесь, в Китае, следует за успешным запуском в CIIE, и мы планируем добавить больше категорий под брендом Kinder» – сказал он.
Его последнее местное партнёрство заключается с «Kaishu Story», китайским производителем детского аудио-контента и образовательных программ, для создания индивидуальных аудио-программ о редких животных.
Ограниченный пакет услуг по защите животных будет доступен исключительно через Tmall.
Удовлетворение местного спроса является ключевой задачей центрального правительства по стимулированию отечественных и зарубежных компаний к дальнейшему использованию внутреннего рынка в качестве опоры, позволяя при этом внутреннему и внешнему рынкам стимулировать друг друга.
Инновации упакованной пищевой промышленности и общественного питания являются катализатором для поставщиков услуг и гигиенических решений.
Ecolab планирует добавлять цифровые услуги
Ecolab, которая предоставляет решения для водоснабжения, гигиены и профилактики инфекций, заявила, что планирует углубить местные инновации с помощью специальных цифровых услуг и возможностей управления данными.
Разрозненные операции автономных поставщиков провизии в Китае породили новые требования к гигиене и уборке, сказал Connell Zhang, исполнительный вице-президент Ecolab.
«Мы стремимся полностью локализовать наши продукты и предложения, усиливая исследования, Обучение талантов и цифровые услуги» – сказал он.
Вместо регулярного обслуживания сетевых магазинов в марте компания начала предлагать комплексные решения для местных ресторанов быстрого питания, включая дезинфицирующее средство «один флакон на всех».
Ориентируясь на мелких и средних поставщиков провизии, он требует меньше места для хранения.
«Бизнес общественного питания и продуктов питания быстро развивается в Китае, и это требует от поставщиков услуг соответствующих изменений для новых форматов, таких как небольшие обеденные места и доставка еды» – сказал Zhang.
Новость о Китае подготовлена по материалам автора сайта SHINE – Ding Yining.
Если вам понравилась статья или появились вопросы, оставьте ваш комментарий или обсудите эту статью на форуме.
